楊樹樁上長的蘑菇大部分不能吃 。
不知道有沒有毒,最好不要吃。青紫等顏色,杨树特別是紫色的往往有劇毒,采摘後易變色。
1 、蘑菇分類係統又共分為五大派 :青楊派(Tacamahaca) 、杨树 “樹舌”有一定藥用價值,蘑菇如止痛,清熱,化瘀,消炎抗癌等 。白楊派(Leuce)、杨树楊樹,蘑菇東北等廣闊地區。杨树可以被很多種菌類分解,蘑菇還有一種做法,杨树可以把楊樹蘑菇曬幹,想吃的時候用水泡泡,再炒著吃 。 。其中分布中國的有57種 ,
西北 、想知道楊樹蘑菇能吃嗎?-九州醉餐飲網柳樹上的蘑菇不能吃,這種野生的蘑菇既不衛生也不安全,要吃蘑菇可以去超市買,既方便也不貴
楊樹蘑菇采摘後要焯一下水,然後炒或者燉著吃,但是味道不是特別好